平成29年度の測定検査の結果

更新日:平成29年4月26日

 現在、市場に流通している食材は、産地において出荷前に検査され食品衛生法に基づく安全が確認されているところですが、市としても学校給食食材等について放射性物質の測定を行いました。

国立市(給食センター)による検査

 測定機器は、Nal(ヨウ化ナトリウム)シンチレーション検出器内蔵ガンマ線放射能モニターAT1320A(ベラルーシ/ATOMTEX(アトムテックス)社製)で、測定する放射性物質は、ヨウ素131、セシウム134及びセシウム137です。
 測定は、給食で使用する食材及び実際に児童および生徒に提供する給食とし、測定における時間は、約30分を目安とします。午前中に、牛乳、小・中学校の提供給食の3検体の測定を行い、そのほかの給食食材についても必要に応じて測定を行います。検査結果については以下をご覧ください。

学校給食食材の測定検査の結果について

牛乳の測定結果
測定日 測定結果(ヨウ素131) 測定結果(セシウム134) 測定結果(セシウム137) 備考

4月26日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.3)

 

4月25日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.1)

 

4月24日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 

4月21日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.1)

 

4月20日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.1)

 

4月19日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.1)

 

4月18日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.0)

 

4月17日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.1)

 

4月14日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.3)

 

4月13日

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.1)

 

4月12日

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.1)

 

4月11日

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.2)

 

4月10日

検出せず(2.3)

検出せず(3.2)

検出せず(3.2)

 

提供給食の測定結果(牛乳は除く)

小学校
測定日 献立名 測定結果(ヨウ素131) 測定結果(セシウム134) 測定結果(セシウム137) 備考

4月26日

  • まるパン
  • ABCスープ
  • とりにくのオーロラソース
  • ボイルキャベツ

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 

4月25日

  • じゃこわかめごはん
  • ワンタンスープ
  • とりにくのからあげ2こ

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 

4月24日

  • ピースごはん
  • じゃがまるじる
  • イカナゲット2こ3こ3こ

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 

4月21日

  • はくはん
  • ビビンバ
  • はるさめサラダ

検出せず(2.2)

検出せず(3.0)

検出せず(3.0)

 

4月20日

  • はくはん
  • やさいカレー
  • チキンカツ(ソース)
  • ボイルやさい

 

検出せず(2.3)

検出せず(3.2)

検出せず(3.2)

 

4月19日

  • しょくパン(くろまめきなこクリーム)
  • しろいんげんまめのポタージュ
  • しろみさかなのこめパンこやき
  • りんご&こんにゃくゼリー&さくらかんてん

 

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 

4月18日

  • ジャージャーつけめん
  • だいずもやしサラダ(ちゅうかドレッシンギグ)
  • いよかんゼリー

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 

4月17日

  • はくはん
  • カップなっとう(しょうゆ)(3ねんせいからからし付)
  • ごまみそしる
  • きびなごのからあげ

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.2)

 

4月14日

  • あげパン(きびさとう)
  • ミートボールスープ
  • カレーポテト

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 

4月13日

  • あおなごはん
  • トックスープ
  • とりにくのチリソースやき

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.1)

 
4月12日
  • たきこみせきはん
  • さわらのみりんやき
  • はなふのすましじる
  • みかんシャーベット

 

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.1)

 
4月11日
  • ソフトめん
  • ヘルシーミートソース
  • ボイルやさい
  • ごまだんご

 

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.1)

 
4月10日
  • さんさいおこわ
  • やきつくねあまずあんかけ
  • なまあげのみそしる
  • いちごのこめこカップケーキ

 

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 
中学校
測定日 献立名 測定結果(ヨウ素131) 測定結果(セシウム134) 測定結果(セシウム137) 備考
4月26日
  • 白飯
  • 豆腐のカレー煮
  • きびなごの唐揚げ
  • アスパラサラダ

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.1)

 
4月25日
  • 味噌つけ中華麺
  • 焼き餃子2個
  • ほうれん草干絲サラダ
  • 南津海(なつみ)

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.2)

 
4月24日
  • 白飯
  • トックと卵のスープ
  • イカのピリ辛ソース
  • もやし茎若布サラダ
  • 冷凍リンゴ

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.2)

 
4月21日
  • ピースおこわ
  • 若竹汁
  • 鯖のねぎ味噌焼き
  • イカと胡瓜の酢の物(三杯酢)

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.1)

 
4月20日
  • カレーライス
  • 海老カツ
  • スナップえんどうサラダ

検出せず(2.2)

検出せず(2.9)

検出せず(3.0)

 
4月19日
  • 高菜御飯
  • 小葱の味噌汁
  • がめ煮
  • 水菜のお浸し(醤油)
  • 苺🍓の米粉スティックケーキ

検出せず(2.2)

検出せず(2.9)

検出せず(3.0)

 
4月18日
  • バターロールパン
  • オニオンキャベツスープ
  • 鶏肉の唐揚げ
  • ナポリタンスパゲティソテー
  • 飲むヨーグルト

検出せず(2.3)

検出せず(3.1)

検出せず(3.1)

 
4月17日
  • 白飯
  • すいとんの味噌汁
  • 鰆の塩麹漬け焼き
  • 蒲鉾若布サラダ

 

検出せず(2.2)

検出せず(2.9)

検出せず(3.0)

 
4月14日
  • 白飯
  • 小松菜の味噌汁
  • 鯵フライ(ソース)
  • 新じゃがの炒め煮

検出せず(2.1)

検出せず(2.9)

検出せず(2.9)

 
4月13日
  • 白飯
  • 若布スープ
  • 酢豚
  • 胡麻団子 

検出せず(2.2)

検出せず(2.9)

検出せず(3.0)

 
4月12日
  • コッペパン
  • かぶのトマトシチュー
  • メルシーサフライ
  • コーンサラダ
  • 低温殺菌コーヒー

検出せず(2.4)

検出せず(3.2)

検出せず(3.2)

 
4月11日
  • 鯛飯
  • 清し汁
  • のらぼうサラダ
  • 紅白大福

検出せず(2.2)

検出せず(3.0)

検出せず(3.1)

 
4月10日
  • ナンカレーピザ
  • マカロニのクリーム煮
  • 鯵ナゲット2個
  • パイン&アップル

 

検出せず(2.3)

検出せず(3.0)

検出せず(3.1)

 

「検出せず」とは、放射性物質が存在しない、又は検出限界値未満であることを示します。
 括弧内の数値は、検出限界値で単位はBq/kg(ベクレルキログラム)です。

検出限界値は、1リットルマリネリ容器において1800秒での測定で、検出できる最低濃度のことをいいます。

給食センターが保有する検査機器と測定の様子

(1)測定機器(上面から) 保護ユニットの本体は、鉛で充填されています。

(2)検体 牛乳を除いたまるごと給食をフードプロセッサーにかけ1.0リットルのマリネリ容器に入れた状態です。

(3)検体の装填

(4)測定状況

過去の測定検査の結果

平成29年2月測定検査の結果(PDF:234KB)

平成29年1月測定検査の結果(PDF:207.2KB)

平成28年12月測定検査の結果(PDF:210.3KB)

平成28年度11月の測定検査の結果(PDF:297.8KB)

平成28年度10月の測定検査の結果(PDF:290.3KB)

平成28年度8.9月の測定検査の結果(PDF:98.8KB)

平成28年度7月の測定検査の結果(PDF:77.7KB)

平成28年度6月の測定検査の結果(PDF:69.7KB)

平成28年度5月の測定検査の結果(PDF:69.6KB)

平成28年度4月の測定検査の結果(PDF:63.4KB)

平成27年度の測定検査の結果

平成26年度の測定検査の結果

平成25年度の測定検査の結果

平成24年度の測定検査の結果

国立市による外部検査機関での検査

検査は株式会社同位体研究所に依頼し、検査手法は放射性ヨウ素(I-131)と放射性セシウム(Cs-134、137)を判別して測定する核種検査としました。過去の検査結果の詳細等については、以下をご覧ください。なお、平成28年度以降は学校給食食材等の放射性物質の測定検査および産地についてをご参照ください。

過去の検査結果

平成27年度国立市による外部検査機関での検査

平成26年度国立市による外部検査機関での検査

平成25年度国立市による外部検査機関での検査

平成24年度国立市による外部検査機関での検査

平成23年度国立市による外部検査機関での検査結果

牛乳について

 牛乳は、群馬県太田市にある東毛(とうもう)酪農業協同組合から納入しています。東毛(とうもう)酪農業協同組合における自主検査の結果は以下をご覧下さい。

東毛(とうもう)酪農業協同組合における自社検査の結果

東毛酪農業協同組合の自社検査の結果(外部リンク)

地場野菜について

関連情報

学校給食食材等の放射性物質の測定検査および産地について

※「用語解説」内のリンクは、ウェブリオが運営する辞書サイトの解説ページ(別ウィンドウ)に移動します。

お問い合わせ
教育委員会 第一給食センター


住所:186-8501 国立市富士見台2-47-3
施設のページ
電話:042-572-4177
お問い合わせフォーム

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