〈男性の料理入門〉親子でランチを作って食べよう! -イギリスの家庭料理「シェパーズパイ」-

更新日:2025年03月05日

講師 北川 みどり(管理栄養士)

 普段家事をする機会が少ない男性の料理入門として、お子さんと一緒に、春休みのお昼ご飯を作ってみましょう。

 今回はシェパーズパイというイギリスの家庭料理を作ります。そのほかにキャベたまスープ、コロコロサラダ、ブルーベリーヨーグルトシャーベットも作ります。

シェパーズパイは、ミートソースの上にパイ生地ではなくマッシュポテトを重ねて焼いた、グラタンのような料理です。本来は羊肉を使用しますが、今回は牛豚の合いびき肉で作ります。
とき

3月29日(土曜日)午前10時から午後1時

ところ 福祉会館 3階料理講座室
定員 親子8組(お祖父さんでも可)
費用 1組(子ども1人)1400円、(子ども2人)1500円、(子ども3人)1600円
(注)3月21日(金曜日)までに公民館へお支払いください(受付期間:月曜日以外の午前9時から5時)
持ち物 エプロン、三角巾、ポリ袋(ゴミ持ち帰り用)、ふきん2枚(台ふき用、皿ふき用)
申込先

3月13日(木曜日)午後9時までの間に、下記申込フォームより申込。応募者多数の場合抽選。
(注)14日(金曜日)以降、空きがあれば電話で申込を受付します。

この記事に関するお問い合わせ先

教育委員会 教育部 公民館



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